母からメールが来た。
赤ピーマンと緑ピーマンは別の種から出来てるんだよね?知ってたら教えて、って。
確かじゃないけど、そうなんだろうと思ってたけど、試しに調べてみたら未熟なものが緑で
完熟したものが赤らしい。へぇ〜
枝豆が熟したものが大豆みたいなものか…。
母からメールが来た。
赤ピーマンと緑ピーマンは別の種から出来てるんだよね?知ってたら教えて、って。
確かじゃないけど、そうなんだろうと思ってたけど、試しに調べてみたら未熟なものが緑で
完熟したものが赤らしい。へぇ〜
枝豆が熟したものが大豆みたいなものか…。
いわゆる「パプリカ」(オランダパプリカというのが本名らしい)といわゆる「ピーマン」は違いますよね?
ピーマンが熟すとパプリカになるというのは違う、けどピーマンが熟すと赤くなる、ということでいいのかなぁ?
てか、そもそもピーマンもパプリカも同じ唐辛子の仲間なので、熟すと全部赤くなるんだったりして(笑)。
そうそう、ピーマンとパプリカは違います。
緑のピーマンは、赤いピーマン(パプリカよりも小さいやつ)になるんだと思います。
緑パプリカは赤色パプリカになるらしいですよ。
唐辛子の仲間は皆そうやって赤くなるらしい。
緑のピーマン放置してみ。
オレンジっぽくなることあるから。
その前に腐ることもあるけど。。。
そういえば、袋入りのピーマンの中の1つが一部分だけオレンジになってたことあったなぁ。
何でだろって思ったけど、熟してたのかぁ。納得。