先日実家で母に米粉をもらったので、HBで焼いてみた。
レーズンを入れて。
焼成にかかった頃、何だか焦げ臭い。
レーズンを入れた時、パンケースの外に落としてしまったんだった。
（うちのは自動投入の機能は無い）
ヒーター部分に乗っかってしまったみたいで、焦げてた。
菜箸を使って下に落としてみたけど大丈夫なのか…
火事にならないか心配だったけど大丈夫だった。ほっ
焼き上がりはちょっと小ぶりな感じ
パン作りの最近のブログ記事
先日、ホームベーカリーを購入しました。
パン作りはしたいけど、今は手ごねをする余裕はない。
ホームベーカリーを持ってる友達の話を聞いて、いつか欲しいなぁと思ってた。
ちょうど安くなってるのを見つけたので思い切って買ってみた。
届いたら炊飯器と同じ大きさのものが届いて驚いたんだけど（笑）
届いてから、普通の食パンと、くるみレーズン食パンを焼いた。
パン好きのUMAは喜んで食べた。
今日は全粒粉を使って焼いてみた。
この写真、見た目はごつごつのボールみたい。
しかしHBって材料さえ入れてしまえばあとは放置しておけば良いのでほんとに楽。
成型して焼いたりとかもできるので時間ができたら試してみようと思う。
この間久々に外に買い物に出た時に何種類か粉を買ったので、
次はライ麦パンでも作ってみようかな。
翌日の朝食に食べました。全粒粉のパンは美味しいなぁ。
パン切り名人を探してやっと手に入れたので、上手にスライスできた。
