2005年03月18日
イタリアンロール ふくや（エマーユ）
伊豆の帰りに買ったロールケーキ
うまいと聞いていたので、予約までして買ってみました。
評判どおり、かなりうまいです。
栗の入ったクリームとふわふわしっとりのスポンジ、
そして、外側のシュー生地（らしいが、クレープ生地みたいな感じ）が
絶妙のバランスです。
別々に食べるのと、一緒に食べるのではまったく別物です。＜あたりまえ（笑）
ただ残念なのが、今回買った、伊豆長岡のふくやと沼津の富久屋でしか
買えないところですな。
まぁ、賞味期限が早く（製造日含め3日）、通販向きでないし。
上の写真は、左が製造日、右が賞味期限日で、わかりにくいかもしれませんが、
スポンジ部分がかなり、くたっとなっています。
買った次の日でも、すでにスポンジのふわふわ感が減少してたし。
あと、伊豆長岡の店が林家ペーパーが住んでそうな色なのがどうかと（笑）
とりあえず、沼津や伊豆に行くことがあれば、寄り道して買いに行く価値は
ありますね。
予約しないで行くと、悲しい思いする可能性大です。
投稿者 kappa : 2005年03月18日 19:05
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コメント
伊豆長岡と沼津って
週末に行って来た所だ・・・
しまった。
で、うちは東伊豆に行ったら
石舟庵で和菓子買って帰ります。
ぜひこちらもお試しあれ。
http://www.sekishuan.co.jp/index.html
投稿者 よち : 2005年04月12日 11:08