9月6日の晩ご飯

小松菜と豚肉と春雨の中華炒め
もやしのナムル
明太豆腐
ごはん

もう作ることはないだろうと思ってた明太豆腐。
オットが「おいしい、また食べたい」って言うので作った。
簡単でおいしいし、なおかつオットが気に入ったとなれば
我が家のレパートリーに加わることになると思う。
明太子は高いから、安いときにまとめ買いしとかないとな。