おさつツイスト

久々にキットのパンを焼く。
（でもまだクロワッサンが残ってる）
これはさつまいもペーストを生地に塗って
折りたたんでからひねって焼くもの。
ペーストはサツマイモパウダーに
卵黄、バター、砂糖・牛乳を混ぜるだけなので簡単。
生地を捏ねるのも慣れてきたので順調に作れた。
出来上がりは結構大きくて、
いつもは1個すぐ完食するさとちゃんでも半分残していた。